イギリスの人達が日曜日に食べるごちそう。
エディンバラを観光した日はちょうど日曜日だったので、夕ご飯に食べました。
お土産屋さんで購入したミニチュアウィスキーと共に。
ビーフは高かったのでポークにしました。
イギリスは日本と同じようにビーフが高いんだなあ、という発見。アメリカは確かビーフもポークもチキンも全部同じ値段だったので、私は嬉々としてお店でビーフばかり選んでた記憶があります…汗
ひっくり返ったシュークリームみたいなやつは、ヨークシャープディング。これにグレイビーソースを染み込ませて食べます。
本物
この日はなかなかこのサンデーローストを食べれるお店が見つからなくて、1軒目に入ったお店には2人前のメニューしかなかったから、泣く泣く後にしました。
辺りは段々と薄暗くなってきて、心細くなってきた時にやっと見つけたお店。
入った途端、お店の人がみんなめちゃくちゃ笑顔で迎えてくれて「レディおひとり様〜」って、ささっと1人分のテーブルをセッティングして、ロウソクまで立ててくれました。
とっさに脳内でbe our guestが流れました（大袈裟）
瓶に刺さったロウソクがお洒落
1軒目のお店が塩対応だったので、それも手伝ってお店の人の温かさに心を打たれました。とても印象に残ってます。イギリス滞在中で一番のホスピタリティを経験したと思います。
エディンバラに旅行される際には是非。オススメします。
エディンバラのあるスコットランドはウィスキーが有名。
だから飲んでみたかったのだけど、ロンドン行きの深夜バスを予約してたから、悪酔いして悲惨なことになる事を恐れて諦めました。
代わりに頼んだのが、スコットランド産のサイダー。
Thistly Cider
これが当たりで、スコットランド唯一のサイダーメーカーのものでした。
ラベルにスコットランドの花、アザミが描かれていて素敵！
ちなみに、アメリカやイギリスでいうサイダーとは、林檎のお酒のことで、日本と違ってアルコールなので注意が必要！でもとっても飲みやすいので、お酒としてはオススメです。
エディンバラの街はとても素敵で、歩いているだけで心が踊りました。
