ミニチュア空想旅行世界の料理

ドイツ旅行

ミニチュア旅行記、2ヵ国目はドイツです。

 

メニュー

カルトッフェルズッペ

ポテトスープ。ソーセージも入っていて、いかにもドイツといった感じのスープですね。

カイザーゼンメル

王冠の模様の皇帝(カイザー)のパン。

ブレッツェル

ドイツ語ではプレッツェルではなくて「ブレッツェル」って言うそうです。

 

ヴルスト

ドイツのソーセージはヴルストという名前で、沢山の種類があります。画像を調べていたら、なぜかプレッツェルに添えられてるのは全部白いものだったので、白にしました。

正式名称はヴァイスヴルスト(白いヴルスト)といって、白い肉で出来てるのではなく、調理の過程でなる乳化現象が原因で白くなるのだそう。食べたことないので食べてみたい…

ザワークラウト

発酵させたキャベツ。料理の付け合わせとして沢山登場します。大根のつまみたいな感じ?

ラドラー

ドイツで人気のレモンビールです。泡の表現を頑張ったつもり。

 

シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ

ブラックフォレストケーキ(黒い森のケーキ)という名前で有名な、チェリーと洋酒の効いたケーキ。

 

チェキ

ロマンティック街道のローテンブルク
ブランデンブルク門
ノイシュバンシュタイン城
ケルン大聖堂

チェキもちゃんと1/12サイズです。でも細かすぎるので、もはやスマホで写真撮って拡大して見てくださいという感じ…

 

台座サイズ:縦30mm×横30mm

メニューの裏面は日本語訳になっています。

 

台座の縁の色を選ぶのが楽しくなってきた頃です。

ドイツはなんとなく森をイメージして緑にしました。

 

 

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